~Serimuka durian utk Abang~

Bismillahhirrahmanirrahim
Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Mengasihani

  Ari ni genap 9 bulan 3 hari tempoh perkahwinan Maz ngn Encik husband..ada orang kata,eleh..setahun pun xsampai lagi dah nak masuk blog bagai..huhu.."ada wa kisah?wa pny blog,suka ati wa lah"..hahaha..just kidding..=)

  Sepanjang 9 bulan ni Maz hepi sangat jadi isteri kpd Ariefsyahfuddin Abd. Rashid..no Ic..bla bla bla..haha..em,Maz xpenah rasa Maz tersalah pilih dia..walaupun slalu jugak berlaga angin,tapi serius cakap Encik husband seorang yang sangat2 sabar..

  Maz respek Encik husband..dia xpenah merungut dengan kerenah Maz..apa yang dia lalui,dia telan je..huhu..kalo nak cite semua,kang panjang plak jadinya..dipendekkan cerita,sebagai menghargai Encik husband..Maz plan utk surprisekan dia..

  Sejak 2 3 menjak ni, Encik husband ada cite masa jamuan ari raya kat Ambank ari tu dia ada makan serimuka durian..sedap sangat katanya..Maz pun first time dengar orang buat serimuka ngn durian..then baru2 ni Encik husband ada ckp teringin makan roti cicah ngan kuah durian yang pekat2..em,sementara Maz cari resepi kuah durian tu(nak kena tanya mama nih..hehe),bagi Encik husband layan serimuka durian dulu..

  Start 2 3 minggu lepas lagi maz dah start google mane nak cari orang yang amek tempahan Serimuka Durian area Kl and bleh buat delivery smp ke opis Encik husband kat Menara Ambank Yap Kwan Seng tu..mula2 Maz jumpa ada sorang akak ni bleh buat..tapi dia duduk kat Subang Jaya..katanya kalo nak buat delivery,dia akan cas teksi..makkk oiii..berapa kilo Subang Jaya-KL tu..sangkut jem plak..mau rega teksi lagi mahal dari Serimuka..so,Maz xjadilah nak amek order dari akak ni..

  Next blog,Maz terjumpa akak ni..Nama akak ni Amani(http://cremierchocs.blogspot.com/)..dia tinggal area Bangi..keje area KL..so,bab delivery settle lah..Maz pun buat tempahan ngan akak Amani..delivery ari Rabu,18 September 2013..ari ni lah!!!huhu..ni antara msg wats app Maz ngn akak Amani..

  Hahaha..akak ni puji cakap Maz prihatin lah pulok..kembang seminit wa cakap sama lu..hahahaha...sebenarnya prihatin tu xlah sangat..tapi sebab xpandai nak wt jenis kueh2 talam ni..order je lah senang..

  Pagi tadi pukul 9 lebih akak Amani kol bgtau dia dah kat Menara Ambank..kol Encik husband x berangkat..hah,sudah..tapi semuanya dah settle pun..Encik husband dah dapat barangnya..terima kasih banyak utk akak Amani Osman sbb merealisasikan hajat Maz..hwa3!!..semoga bisnes akak akan terus maju di masa akan datang..amin..

 Untuk Encik husband..hope suka lah..laen dari orang laen..xdapat bunga,xdpt coklat,tp dapat Serimuka Durian..hahaha..mmg surprise lah sbb bau Serimuka tu harum semerbak dalam aircond opis..haha..
makan kenyang2..ingat daku dalam opis mu..ahaks..

SAYA SAYANG SUAMI SAYA..hehe

Cerita Masakan

Bismillahhirrahmanirrahim
Assalamualaikum w.b.t

    Sejak2 pregnant ni,Maz malas betul masak..bukan apa..bau pun dah wt rasa xberselera..yang bestnya kalo org laen masak,makan lalu plak..huhu..cian Encik husband..pokai terus sbb asyik makan luar je..heeee...sekarang dah masuk bulan ke-5,alah pun dah pelan2 hilang..rasa nak makan je keje..then terus datang perasaan rajin memasak tu skit2..hahaha..(ngadalah hang ni Maz!!)

  Weekend lepas Maz rasa hepi sangat..sebabnya Encik husband cuti panjang..yela,sabtu ahad dah cuti..then sambung plak Isnin cuti sempena ari Malaysia..so,Maz pun ada lah shopping barang basah skit utk masak..kalau dok sorang xde nya nak rajin masak sangat..hehe..tengok2 Selasa(semalam), Encik husband demam..so dia MC..best betul ada teman kat umah ni..

  Sabtu ari tu Maz buat gulai ikan keli..ikan febret tu..Maz dulu geli makan keli ni(kepala macam ular..erkkk)..sejak2 dok asrama masa diploma,kawan2 ajar makan ikan keli..dulu plak ada satu gerai makcik ni yang masak keli sedap giler(teringat sampai ke ari ni..gerai makcik murah)..sekarang,jangan cakap la..dah jadi suka tahap gaban makan ikan keli ni..hehe


  Jom kongsi dengan korang gambar Gulai Keli dgn Timun:-

  Maz jugak ade beli kerang ari tu..sekilo RM4.00..sangat2 mencukupi utk ktorg berdua je makan..Maz ambik skit utk buat Mee Goreng Mama utk sarapan ari tu..resepi mama..bukan mamak ye..huhu..sedap sangat mee goreng kali ni sebab Encik husband yang goreng..Maz cuma sediakan bahan dan bgtau apa yang perlu dimasukkan..tambah plak letak kacang tumbuk dalam mee goreng ni..mmg maveles abis..huhuhu..ni lah hasilnya..

  Lebihan kerang tu Maz rebus dan masuk dalam sambal kicap je..ni pun febret jugak..terasa pedas2nya..kerang ni bagus jugak untuk tambahkan darah dalam badan kita..yang jadi xbagusnya kalau diambil secara berlebihan..x elok utk orang darah tinggi..hehe..ni gambar Kerang Rebus dan Sambal Kicap..

  Last but not least,nak share ngn korang resepi Bubur Lambuk..disebabkan Encik husband demam,Maz pun wat lah bubur utk dia..tapi ni bukan bubur tawar utk orang sakit tu..hehe...Encik husband kata sedap..slalu makan masa bulan puasa je..em,Alhamdulillah la kalo dia suka..jom tgk resepi..

-----------------------------------------------------------------

  Bubur Lambuk Dunia D'Mazz(huhu):-

Bahan2nya:

*Bahan-bahan utk tumis

  -kulit kayu manis
  -halba
  -jintan manis
  -buah pelaga
  -bunga lawang
  -bunga cengkih
  -bawang besar(dicincang)
  -bawang putih(dicincang)
  -minyak
  
*Bahan-bahan untuk tabur
  
  -bawang goreng
  -daun bawang

*Bahan-bahan asas

  -beras(basuh dan toskan)
  -air
  -santan
  -daun pandan(disimpul)
  -garam
  -gula(jika perlu)
  -sotong
  -udang
  -udang kering(rendam dan toskan)
  -lobak merak(dipotong halus)


Cara-cara:

1. Panaskan minyak.(boleh jugak ganti myk dgn marjerin Daisy)
2. Tumis bahan2 rempah ratus seperti di atas.
3. Setelah wangi,masukkan bawang besar dan bawang putih.
   Kacau sehingga kekuningan.
4. Masukkan udang dan sotong.(boleh jugak masuk ayam,daging dll)
5. Masukkan air dan daun pandan.Setelah mendidih,masukkan beras.
   Masak sehingga beras menjadi bubur.
6. Masukkan santan dan lobak merak.Masak sehingga lobak lembut.
7. Perasakan dengan garam dan gula(jika perlu).
8. Boleh dihidangkan.tabur daun bawang dan bawang goreng.

Selamat Menjamu Selera..=)

Festival Kucing 15 September 2013

Bismillahhirrahmanirrahim
Assalamualaikum w.b.t


Sobahal khair..Selamat pagi..Morning...=)
Pagi Rabu-18/09/2013..

  Ari yang cerah,nyaman..Encik husband pun dah keluar p keje..baru baek dari demam..harap2 dah xdemam dah la pasni..isau jugak sebab kawasan ni memang kawasan panas demam denggi..em,cuma isau sangat dengan kesihatan abah..abah masuk Bagan Specialist Centre 3 ari lepas gara2 pening dan muntah2..xleh makan..masuk je makanan,confirm keluar balik..

  Pemeriksaan doktor cakap jantung abah ok,otak pun ok..tekanan darah pun dah ok..ari ni nak check telinga..katanya mungkin masalah balancing..erkkk,cam tayar kete plak balancing lari..huhu..Encik husband kata,kalo ingat balik dulu masa sekolah kita ada belajar..urat dalam telinga kita berfungsi untuk mengimbangi tubuh badan kita..balancing lah tu...ohhh..now i know..hehe..doktor cakap kalo xde apa2 masalah,ari ni bleh discharge.."minggu ni kakngah balik tengok abah nu..insyaAllah"..hope abah cepat sembuh..amin..

  Ok2..entry ni sebenarnya nak story morry pasal Festival Kucing Putrajaya 2013..Festival ni berlangsung 2 hari(14&15 September 2013)..tapi ktorg sempat gi ari last die je..terdapat lebih 80 ekor dari pelbagai jenis kucing yang masuk penyertaan ari tu..pertandingan pun banyak kategorinya..hiasan sangkar lah,pakaian beragam utk kucinglah..bulu kucing paling panjang,bulu kucing paling pendek..dan macam2 lagi..juri yang mengadili dijemput khas dari luar..

   Jom layan gambar2 sekitar festival tersebut..

    Tu je gambar2 yang Maz nak share ngan korang..best tau tengok kucing ni..walaupun xdapat pegang,tapi rasa terhibur..cuma dalam otak terfikir..kucing yang masuk pertandingan ni dapat piala bagai..nak buat ape ye ngan piala tu?dia pun xtau mende..huhu..kepuasan hanya dapat kat pemilik kucing je lah kot..
Ok lah..sampai sini je entry kali ni..hope sifat sayangkan kucing akan ada pada semua orang..sebab kucing ni binatang kesayangan Nabi..dan moga2 kita diberikan pahala berlipat ganda sebab sayangkan kucing..insyaAllah..=)

Kucing oh kucing~

Bismillahhirrahmanirrahim

 

  Entry kedua ari ni Maz nak cakap pasal kucing..Jap jap jap...kepada korang2 yang sangat minat dengan kucing dan tinggal di KL, jom kita pakat2 pi...huhu..

  Dulu masa muda mudi(hahaha..sekarang dah tua tuwi),Maz xberapa suka dengan kucing ni..sebabnya, terasa bulu dia kotor..then bila pegang mesti nak bersin sebab bulu kucing ni kan luruh je..Minat kepada binatang kesayangan Nabi ni muncul selepas Maz kenal Encik husband..dulu masa bercintan cintun,errkkk..hahaha..haa,setiap kali masa ktorg keluar makan,Encik husband ni suka sangat panggil kucing datang dekat2..kalo xbagi sisa makanan dia pun,mesti dia nak belai2 kepala ngan badan kucing tu..lama-kelamaan,tabiat Encik husband lekat jugak dekat Maz..=)

  Then,selepas pindah umah mama&abah yang baru(almost 5years ago-ni citer sblm kawen)..abah ada bawak balik seekor anak kucing ni..kaler hitam putih..start dari sini lah minat dan sayang kepada kucing tertanam..sampai lah ari ni..kucing yang ktorg bela ni namanye Atam..
  
Ni picture atam masa kecik2..huduhnye lah..haha

  Untuk pengetahuan,atam ni kucing kampung je..jenis "snowshoe"..dia ni warga umah yang ke-9..kiranya anak mama&abah no.7 la..haha..dari kecik,semua yang ada kat umah tu suka sangat angkat dan belai dia..may be dia rasa terlalu rimas kot, membuatkan dia jadi sangat sombong sekarang..ehehe..atam xsuka di dukung..xsuka disentuh2..tapi atam akan cari tempat duduk yang xjauh dari pandangan orang..

 Ktorang semua sangat2 sayangkan atam..kalo nak berjalan jauh,mesti xkan cukup satu family..sebabnya sorang akan volunteer xnak ikut gara2 nak jaga atam kat umah..selalunya kakak lah yang jadi sukarelawati tu..huhu..em,penah tau Maz nangis teresak2 bile bangun tido sebab mimpi atam hilang+mati..ntah..sedih tu xleh nak citer..huhu..
  
  Atam suka makan ikan yang direbus selain makanan kucing paket2 kecik tu(whiskas je die nak)dan ikan bilis..laen2,ikut mood dia jugak lah..kadang2 makan,kadang2 x..apapun,xsama macam kucing laen..hehe..kat umah tu,atam ada toilet khas..ktorg pakai pasir khas untuk serap bau..(tapi kadang2 bau jugak)..haha

Jom tengok picture2 atam yang dah gemuk dan gebus sekarang..

  Banyak sangat kenangan dengan atam ni..semua orang kat umah tu pun kalo balik dari mana2,benda pertama yang dicari sebaek sampai umah adalah atam..termasuk lah abah..hehe..dia pun pandai..kalo kita pakai tudung,dia akan cepat2 lari tunggu kat pintu..suka sangat ikut naek kete..hehe..hope atam selalu sihat & panjang umur...amin

"kakngah caaayang atam"..